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lunes, 20 de septiembre de 2010

ESPLÉNDIDO DÍA DE LAS MIGAS EN UJUÉ

La XI edición de las migas de Ujué un éxito de asistencia y participación.
Desde varios días antes de la fiesta ya hubo en nuestra villa una actividad febril. Francisco el carpintero ya había preparado unos bonitos postecillos de madera para sostener los cordones necesarios para delimitar los pasillos de acceso a las mesas de reparto.

En los restaurantes Uxue y Las Torres ya estaba cortado todo el pan en finísimas migas, el condimento preparado…. Nuntxi, Loli, Mari Carmen, Maika, Pili…y varias vecinas más ya habían preparado más de dos mil rosquillas. Los fabricantes de almendras garrapiñadas ya tenían lista su mercancía para vender y los más de nueve kilos a repartir en la degustación gratuita.. (klik egin-ver más)
Blog de Mikel Burgui


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