El etnógrafo Antxon Aguirre Sorondo, de Eusko Ikaskuntza, estará el próximo jueves 13 de diciembre a las 19'30 en la sala de exposiciones de Pueyo para hablar de la historia de la alimentación, y más en concreto de la historia de la cocina navarra. La charla se inscribe en el ciclo de conferencias "Acercando el conocimiento".
Aguirre Sorondo (Donostia, 1946), es un prolífico autor literario, participante habitual en congresos, viajero incansable y colaborador habitual de revistas y medios de comunicación.
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