
La cocina logra que la tarea de acercar culturas se convierta también en encuentro de sabores, colores y aromas. Y reconocer la diversidad de personas de diferentes países que viven ahora en esta localidad con sus saberes propios, las posibilidades de intercambio que ofrece la cocina, y un espacio concreto donde tener acceso a alimentos de la zona y de otros lugares: el Mercado Municipal.
Esta propuesta se va a concretar en degustaciones gratuitas de pinchos típicos de Senegal (sábado 12 de diciembre) y de Perú (sábado 19 de diciembre), y distribución de recetarios en los diferentes puestos del Mercado. Paralelamente, en los bajos del local, se desarrollarán talleres y juegos del mundo para los niños y niñas que se acerquen.
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