La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha pedido a las administraciones correspondientes que se promueva la posibilidad de beber agua del grifo en los restaurantes, puesto que la calidad media del agua en la mayor parte del Estado es excelente. Además del ahorro en el precio del menú, el consumidor estará contribuyendo a generar menos residuos.
Tras analizar 32 marcas distintas de aguas minerales envasadas, resulta que, a pesar de la publicidad, no tienen efectos curativos ni preventivos. Tampoco es agua estéril, y si no se cuida el almacenamiento puede haber un desarrollo anormal de microbios. Además, en el caso de botellas de plástico, no es aconsejable volver a rellenarla, pues los componentes de los plásticos pueden terminar pasando al agua.
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