El Ayuntamiento de Marcilla convoca la segunda edición del Concurso de Respostería Tradicional Marcillesa de Horno y Sartén, bajo la denominación de "Memorial Hermanos Díaz", evocando así a aquellos maestros panaderos de la localidad.
La inscripción es gratis y se puede formalizar hasta el 28 de febrero en el Ayuntamiento. Cada concursante presentará 10 unidades como mínimo y podrá presentar dos variaciones diferentes. El 15 de marzo a las 17:00 horas se celebrará una cata de eliminación, no debiendo exceder el número de finalistas de 15. La cata final y la decisión del Jurado, formado por pasteleros de localidades cercanas, serán el 12 de abril a las 17:00 en el Castillo. Al día siguiente, en el mismo escenario, se entregarán los premios a los ganadores.
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