Mikel eta Igor Olite anaiak 2013tik arrautza ekologikoak ekoizten ari dira; ingurugiro, animalia zein gizakiaren ongizatearekiko konpromiso sendoarekin. Hamaika trabaren gainetik lan ta lan eraikitako
bideaz harro daude, eta transgeniko zein pozoirik gabeko hurbileko ekoizpena erabiliz (bitartekaririk barik; zuzeneko salmentaren bitartez: baserritik dendara; eta inolako produktu kimikorik erabili gabe), posible dakusate mafia agroindustrialari aurre egitea. Haien oiloek, behintzat, pozik dirudite eta zekale naturalez gain, zomorro, belar eta beste hainbat jaki gertu izateak sekulako aldea sortzen du, besteak beste, kaiolako oiloekin alderatuta. (klik egin-ver más)
Endika Iriso (La Voz de la Merindad)
No hay comentarios:
Publicar un comentario