domingo, 14 de marzo de 2010

EL MISTERIO DEL PRECIO DE LA UVA


Los viticultores cargan contra los bodegueros por la caída en picado del precio de la uva (38-40 céntimos/kilo) y los elaboradores de vino culpan a bares y restaurantes de inflar el coste de la botella, una batalla abierta por culpa de los 80 millones de litros de Rioja sin vender.

La crisis económica, que también ha alcanzado de lleno al sector vitivinícola, mantiene abierta la polémica entre productores y elaboradores ante la falta de rentabilidad de la uva a causa de los precios que se están pagando por la vendimia de 2009. Pero también ha puesto en solfa el enorme desconocimiento que hay sobre lo que cuesta producir un kilo de uva o elaborar un litro de vino ... (Ver más-Klik egin)
Pablo J. Pérez (Diario de Noticias de Álava)

No hay comentarios:

Publicar un comentario