Que la ginebra está ganando adeptos a pasos agigantados es una obviedad y es que hoy en día tomarse un buen gin-tonic,
considerado como un excelente digestivo por su singular combinación de
sabores amargos, dulces y anisados, después de una copiosa comida o cena
se ha convertido en parte del ritual gastronómico preferido por los
navarros. Conscientes de ello, varios establecimientos de Tafalla, entre
otros los bares Txiki, Rafael, Nuevo Hostaf, Astur, JJ, Marijuano,
Cuatro Esquinas, Pasadizo, Azoka, Txalupa, Javi, La Txispa (aniguo
Ideales) y Rincón del Chato, se han apuntado a la moda de los gin-tonic premium,
o de alta gama, y ofrecerán a sus clientes durante los días 27 y 28 de
julio, sofisticados combinados a precios asequibles para todos los
bolsillos, a cinco euros. (klik egin-ver más)
Ainara Izko, en Diario de Noticias
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