La empresa valenciana Medicat, que comenzó el lunes pasado a servir las comidas en Vírgen del Camino, ha incumplido normas básicas de seguridad alimentaria, según constatan trabajadores de Osasunbidea. El descontrol al atender a pacientes con necesidades específicas ha supuesto alteraciones en el tratamiento de enfermos. La empresa carece de personal, y probablemente no pueda suplir esta falta de recursos, ya que debe ajustarse a un presupuesto recortado. (klik egin-ver más)
Aritz Intxusta, en GARA
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