viernes, 4 de diciembre de 2015

PROGRAMA DE LA XIV FERIA DE LA TRUFA NAVARRA EN ORÍSOAIN

Sábado, 12 de diciembre.
Se podrá participar en el curso de olfato para perro orientado al perro trufero, dirigido especialmente a truficultores y truficultoras que quieran iniciar a su perro en la búsqueda de trufa. 
18:30 horas: Se podrá disfrutar de una cata-maridaje de trufa y vino.
Domingo, 13 de diciembre
11 horas, Apertura Oficial de la XIV Feria de la trufa en Navarra e Inauguración de la exposición en la carpa instalada en la plaza de Orísoain. 
12 horas: demostración de recogida de trufa con jabalina en una parcela cercana al pueblo. 
13 horas: Entrega del XII Premio Tuber a la innovación en la cocina de la trufa. 
15 horas: Comida popular de Caldereta Valdorbesa Trufada. 
A lo largo de la mañana se realizarán diferentes actividades: Pasacalles con los Gaiteros, gaiteras y Gigantes de Orísoain, Txistularis y dantzaris de “Baldorba Dantza Taldea”. 
El sábado y el domingo el Ecomuseo "Vivencias de Antaño" abrirá de 12:00 - 14:00; 16:00 - 18:00 . 2€/persona. Para asistir fuera de este horario llamar al 636 317 220. 

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